kimmmmmmmmmm demiş bana şalgam suyu yapamaz diye
benim memleketimde vazgeçilmez bir içecektir şalgam suyubide yanında adana
şiş kebap oldumuuuuuuuuuuuu hımmmmmmmmmmm nefissssss nefisss olurrr.
şalgam suyunu çok severim ama bi türlü cesaret edemiyordum belki tam tadını ,lezzetini
yakalayamam diye ama kaçamadıı ilk deneme de yakaladım
vallaaaaaaaaaaaaaaaa...
hadi bakalım şalgam suyunu sevenler sizlerde deneyin çok basitmiş yapması ayollll
malzemeler
istediğiniz kadar siyah havuç
gerçi bilemiyorum heryerde oluyor mu ama benim memleketimde hangi manava gitsen
kesin bulursun da:)
1paket yaşmaya
bir fincan kadar bulgur(ama hani kısırlık bulgurlar varya o olacak)
tuz
maya ve bulguru beyaz bi bez arasına koyup sıkıca bağlayalım
onu şalgam yapcamız bidonun en altına koyalı.havuçları güzelceeeeeeee yıkayıp
her bi havucu iki paçaya yada 3parçaya dilimleyelim.onları da bidona yarleştirelim.veeeeeeeeee üzerine su ve tuz ekleyip 15gün kadar bekletelim.15gün sonra hazırrrrrrrrrrrrr:)
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
(Allium sativum)
Anavatanı Hindistan olan mutfağımızdan eksik 
etmediğimiz sarmısağın tarihi insanlık kadar eskidir .Tarihin ilk çağlarında Sümerler’in sarımsağı bildikleri ve ilaç olarak kullandıkları elde edilen arkeolojik kayıtlardan anlaşılıyor. Eski Mısırlılar’ın da sarımsağı yediklerini ve ilaç olarak kullandıklarını biliyoruz. Tarihi kayıtlardan Gizek Piramidi’ni yaptıran firavun Keops’un (IV. Hanedan) inşaat sırasında işçilere bol miktarda sarımsak yedirdiğini öğreniyoruz.
Sarımsağı İsrail oğulları Mısır’dan Filistin’e getirdiler. Oradan Anadolu ve İyonya’ya yayıldı. Bu kıymetli nebat ancak Haclı seferleri sırasında ilk defa Fransa’ya getirildi. Ve Avrupa bu suretle sarımsağı öğrenebildi.
Sarmısak bugün dünyanın her tarafında yetiştirilmektedir.
Boyu 70 cm bulur. Temmuz ve ağustos aylarında çiçek açar.
Sarmısak A,B1 B2,PP ve C vitaminleri ihtiva etmektedir. Bileşiminde ALLİCİN ve DİALLYLDİSULFİD adlı iki aktif bulunmaktadır.
Sarımsaktaki kötü koku ihtiva ettiği kükürtten ileri gelmektedir. Bu kokuyu gidermek için sarmısak yedikten sonra bir avuç maydanoz veya bir kahve tanesi çiğnenir.
Sarımsağın ihtiva ettiği yağ (Oleum allicine ) 1944 senesinde J. Cavallito ve J. Bailey adlı iki bilim adamı tarafından keşfedilmiştir. Bu iki bilim adamı elde ettikleri yağa Allicin (06 H 10 OS 2 ) adını verdiler. Bu yağ öyle kıymetli bir devadır ki ,1 miligramı 15 OE penisilinin aktivitesine eşittir.
Hepimizin aklına geliyor. Maalesef mikroplarla iç içe yaşıyoruz. Yiyecekler kontrolsuz. Gecekondu mahallelerinde kanalizasyonlar yollara akıyor. Buna rağmen salgın hastalıklar meydana gelmiyor. Bunun sebebi sarmısaktır. Bizleri salgın hastalıklardan sarmısak koruyor. Yalnızca mikrobik hastalıklardan mı koruyor? Hayır. Avrupa’da ölüm sebebi olarak 1. ve 2 . sırada olan kanser ve damar hastalıklarına karşı da koruyor.
Bugün dünyada en fazla sarmısak yenen ülkeler ararında Bulgaristan ilk sırada alıyor. Bulgaristan’da kanser ve damar sertliğinden ölenleri sayısı Avrupa’ya nazaran 6-7 misli düşük. Tek sebep var. Sarmısak.
İsveçli çocuklar okula giderken sarmısak yiyor. Zira sarımsağın çocukları çocuk felcine karşı da koruduğu anlaşıldı.
FAYDALARI:
1)Ölümlere sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi gelir
2)Yara ve çıbanları iyileştirir.
3)Krampları yok eder.
4)Akciğeri,karaciğeri,Safra kesesini ve kalbi kuvvetlendirir.
5)Bağırsak kurtlarını, diğer parazitleri öldürür.
6)Mide ve bağırsakları dezenfekte eder. Zararlı bakterileri yok eder.
7) İştahı açar.
8)Nezleyi yok eder, nefes borusu rahatsızlıklarına,bronşite çok iyi gelir. Veremliler bilhassa sarımsak yemeleri tavsiye edilir.
9)tansiyonu düşürür.
10)Ateşi düşürür.
11)Bağırsak gazlarını ortadan kaldırır.
12)Grip mikrobunu öldürerek vücudu bu hastalığa karşı korur.
13)İdrar yollarında taş oluşumunu engeller.
14)Kalp adalelerini güçlendirir.
15)Kalbi besleyen kroner damarları genişletir.
16)Cinsel gücü arttırır.
17)İdrar söktürür.
18)Vücudu sivrisinek ve haşerelerden korur.
19)Safra salgısının salınımını arttırır.
20)Kabızlığı önler.
21)saç dökülmesini yavaşlatır.
22)Sesi güzelleştirir.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
|
Makyajın en önemli ayrıntılarından biri olan far rengini seçerken dikkatli davranmalısınız.
Mavi gözlüler
Gözlerinizin doğal güzelliğini ortaya çıkarmak için, çizelgede mavinin karşısında olan, yani turuncu ailesinden bir ton seçin. "The Color Answer Book" kitabının yazarı Leatrice Eiseman "Toprak renklerinden oluşan turuncular grubu, çikolata kahvesi ve bejlerin yanı sıra, mandalina rengi gibi daha canlı tonları da içerir" diyor. Modeldeki efekti elde etmek istiyorsanız, kahverengi kalemle gözlerinizin alt ve üst kenarlarını çizerek, göz şeklini belirginleştirin. Far için mercan tonlarını tercih edin. Farı göz kapaklarınıza birkaç kat uygulayın ve derinlik vermek için, özellikle göz çizgisinde farı daha belirgin olarak sürün. Gözlerinizi parlak kılmak istiyorsanız, patlıcana çalan kahverengiyi tercih edebilirsiniz. Aynı zamanda füme de mavi gözleri buğulu gösterir.
Yeşil gözlüler
"Gözleriniz yeşilse, bakışlarınızı keskinleştirmek için, çizelgede yeşilin karşısında olan, kırmızı paletinden bir renk seçebilirsiniz. Pembeler ve sıcak lavanta tonları gözlerinize en iyi giden renklerdir" diyor Kate Hudson'ın makyözü Paul Starr. Kırmızı ailesinden renk seçerken, gözlerinizden daha canlı renklerden kaçının, yoksa gözlerinizi ön plana çıkarmak yerine, tam tersine onların soluk kalmasına neden olacaksınız. Starr'dan bir öneri daha: "Siyah likit kalem kullanırsanız, uçuk tondaki farla son derece seksi bir kontrast elde edersiniz." Ayrıca açık sarıya çalan bakır tonlarını çok ince bir şekilde kullanırsanız ilgi çekici bir makyaj sağlayabilirsiniz.
Kahverengi gözlüler
Kahverengi gözlerinizin sıradan olduğunu asla düşünmeyin. Yapmanız gereken tek şey, mavi renk kullanarak, onları ön plana çıkarmak. Kahverenginin kontrastı olan mavi, gözlerinizi son derece çekici gösterecek. "Zengin bir kobalt, parlak bir gök mavisi veya uçuk bir bebek mavisi kullanabilirsiniz." diyor Janet Jackson ve Jennifer Anniston'un makyözü BJ Gillian. Işıltılı bir mavi tercih ediyorsanız, daha dramatik bir efekt için, gözünüzün alt tarafını koyu bir mavi kalemle çizerek, kalemin üzerine açık renkteki farı sürün. Ancak daha doğal bir bakış elde etmek istiyorsanız, haki ve kahverengi tonlar da kullanabilirsiniz.
Gri-mavi gözler
Göz kapaklarında asker yeşili far kullanılabilir. Asker yeşili bu renk gözleri daha çok öne çıkarır, çok doğal durur.
Mavi-yeşil gözler
Gece mavisi bu göz rengini daha çok vurgular. Yalnız gece mavisini transparan şeklinde kullanmayı tercih edin, yani abartıya kaçmayın, hafif sürmeye dikkat edin.
Gri gözler
Jean mavisi gri gözleri ön plana çıkarır. Ama bu göz rengi için inci beyazı ya da opal rengi de son zamanlarda çok fazla tercih ediliyor.
Gri-yeşil gözler
Gül kurusu gri ve yeşil karışımı gözler için idealdir ama gözün üstünü de siyah bir eye liner ile belirginleştirin. Ayrıca gümüş ya da azur renklerini ayrı ayrı ya da kombine ederek kullanmak da çok beğeniliyor.
Ela gözler
Kahverengi tonları bu göz rengini belirginleştirir. Yalnız kahverengi tonlarını göz kapağı ve kaş kenarına doğru farklı tonlarda kullanmak daha doğru olur. |
| • 0 Yorum • Bağlantı |
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
Malzemeler
İnce yün ve merserize iplikler (tüm renklerde)
9 numaralı şiş
Standart boyutta ince iğne ve saydam iplik
Yapılışı
Eğer elişlerine meraklıysanız mutlaka evde bir yerde artmış iplikleriniz vardır. Şimdi tüm bunları değerlendirme vakti geldi. Fotoğrafta görüldüğü gibi her biri farklı renkte bildiğiniz tüm motifleri işleyin. İster büyük, ister küçük, ister özel bir şekil ister şekilsiz formlar... Zincir çekme, yarım çift zincir atma gibi tüm teknikleri uygulayın. Kilimin büyüklüğü de sizin isteğinize kalmış. Dilediğiniz kadar farklı motife sahip olunca tüm modelleri çamaşır makinesine atın ve yıkayın. 40 dereceyi geçmeyecek bu yıkama, modelleri sıkılaştırarak işinizi kolaylaştıracaktır. Kuruduktan sonra ütüleyin, ne de olsa düz bir zemine serilecek. Ardından ince bir iğne ve saydam iplikle hepsini birbirine dikin. Şimdi dilediğiniz yere koyup, mekanı renklendirebileceğiniz kiliminiz hazır!
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
MALZEMELİRİ:
1 tane hazır pandispanya keki
1 paket süt
2 tane krem şanti
2 tane muz
üzeri için fındık
YAPILIŞI:
Önce kekimizi süt ile alt kısmını ıslatıp arasına muz ve krem şantiyi koyalım daha sonra kekimizin üst kısmınıda koyduktan sonra tekrar sütle ıslatıp yine üzerine krem şantiyi güzelce sürelim daha sonrada muzumuzu tekrar koyalım ve üzerine fındıklarmızı serpiştirelim AFİYET OLSUN....
ALINTI
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
